Dun gesneden botervis met gamba's, wortel, tomaat en frisse salade

Vegetarisch gerecht met o.a. taboulleh, bladerdeeg, blauwschimmel en geitenkaas

Soep van waterkers met gerookte zalmforel

Oosters gemarineerde kalfsoester met o.a. tauge, wasabi en wakame.

Kalfsoester met jus van sjalot, truffel en gepofte knoflook

Geserveerd met creme van sinaasappel, wortel en knoflook

Vispotje met zeewolf, gamba en groentes

Eendenborst met laksaus van sinaasappel en aceto balsamico

'Gehaktballetjes' met shaksuka en rijst

Filet met peterselie-citroenboter geserveerd

Iberico filet en 'dumplings' met dipsaus

Merlansteak 250 gram 22,50
Entrecote en pulled beef 19,50
Geserveerd met chimmichurri saus

Panna cotta en ijs van framboos met o.a. citroen, munt, hibiscus voor een zomers dessert

Walnoot taartje met amandelijs en karamelsaus

Biscuit met ijs van witte chocolade en saus van Ruby chocolade

Lemon cheesecake met aardbei compote en vanille ijs

Door omstandigheden kan het zijn dat er geen specifiek maandmenu voorradig is. In overleg kunnen we u hierin altijd ter wille zijn.